お鍋を食べながら飲む日本酒
オススメ伊賀の地酒
瀧自慢 滝水流(はやせ)
みんなでお鍋を囲みながら、わいわいがやがや楽しむならこのお酒。すっきりした飲み口で、気分まで爽やかにしてくれます。
味付けの濃いお鍋だって、滝水流を飲めば軽く感じれるから不思議。どんどん食が(杯も)進むこと間違いなしです。
燗を楽しむための酒「滝暖風(ほのか)」もオススメ!
純米酒 / 日本酒度:+6 / 原料米:山田錦・五百万石
お買い求めは「日本酒専門店 伊賀の酒.net 滝水流(はやせ)」にて。
若戎 山廃仕込 純米吟醸真秀(まほ)
山廃仕込で深みを増した味わいは、少し暖めてあげると、また違った香りをかもしだします。
お鍋をじっくり味わいながら、ほのかに薫り立つ吟醸香を楽しむのも、おつな感じがしませんか?
“いつものお酒”「義左衛門」もオススメです。
純米吟醸 / 日本酒度:+3 / 原料米:五百万石
お買い求めは「日本酒専門店 伊賀の酒.net 純米吟醸真秀(まほ)」にて。
天下錦 純米大吟醸
「軽く旨く爽やかに」がコンセプトの天下錦。ずっと楽しく飲み続けられるように造られたお酒が、お鍋に合わないなんてありえません。
家族や友人など、気のおけない仲間たちでお鍋を囲んでいるなかに、このお酒があるといった光景は、ごく自然なものに感じられます。
純米大吟醸 / 日本酒度:+2 / 原料米:伊賀山田錦
お買い求めは「日本酒専門店 伊賀の酒.net 天下錦 純米大吟醸」にて。

